ClaraLG

Ingrédients:

secs:

•300g de Farine

•1 sachet de levure chimique

•125g de sucre cassonade 

Liquides:

•2 oeufs

•250ml de lait

•75g de beurre fondu

•+ des fraises et framboises 

Le secret d'un bon muffin, c'est de ne pas trop travailler/mélanger la pâte ! Ne cherchez pas à ce que ce soit tout bien lisse et homogène, au contraire, il faut simplement que les ingrédients secs et liquides soit tout juste mélangés!

1• Four à 180°

2• Dans un grand saladier mélanger les ingrédients secs

3•Dans un autre saladier mélanger tout les ingrédients liquides

4• Pour finir, mélanger les deux ensembles, (sans oublier de ne pas trop mélanger...)

5• Au four pendant 25-30 min!