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Muffins au chocolat et Oreo

Ingrédients: (Pour environ 12 muffins)

85g de chocolat noir

•60g de beurre

•125g de farine

•60g de sucre

•50g de cassonade

•1 et demi càc de levure

•1oeuf

•90ml de lait

•6oreo

 

Préparation:

1•Dans un bol, Faire fondre le chocolat et le beurre

2•Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les deux sucres

3•Dans un autre bol, mélanger un oeuf et rajouter le lait, bien mélanger,

4•Rajouter le mélange beurre+choco fondu au mélange lait+oeuf

5•Rajouter tout ce mélange dans le mélange farine+levure+sucre

6•Couper en morceaux 4 oreo et le rajouter au mélange final

7Remplir à la moitié les moules à muffins et les cuirs 15 à 20min à 180°

 



15/03/2013
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