Cookies aux Daims
Ingrédients:
•230g de Farine
•6g de Levure
•100g de Cassonade
•1 oeuf
•1 càc d'arôme vanille liquide
•70g de beurre doux
•30g de beurre demi-sel
•Envire 100g de Daims (=24)
Préparation:
1• Dans un saladier mélanger la farine+levure
2•Faire fondre les deux beurres dans un bol
3•Dans un troisième bol, mélanger au fouet la cassonade et l'oeuf et l'arôme vanille
4•Rajouter à la farine le mélange 3
5•Et le mélange 2
6•Ainsi que les daims coupés en petits morceaux
•Former des petites boules de pâtes et les cuir 15 à 18min à 180°
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