ClaraLG

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Cupcakes


Cupcakes à la vanille de Christophe Michalak!

 

Ingrédients: (Environ 10Cupcakes)

•100g de beurre mou

•100g de sucre glace

•100g de farine tamisé

•1/4 de sachet de levure

•1 oeuf

•80g de lait tiède

•1 gousse de vanille (je n'en avait pas j'ai remplacé par un sachet de sucre vanillé et j'ai bien sur enlevé environ 15g de sucre glace)

•De la chantilly (Pour le dessus que j'ai réalisé avec un Siphon)

 

Préparation:

 

•Dans un saladier, battre au fouet le beurre mou + le sucre glace jusqu'à avoir une belle crème:

 

•Rajouter la farine tamisé, la levure

 •Rajouter l'oeuf et le lait tiède et la gousse de vanille (fendu et grattée)

Mettre au four pendant 25min à 170°

 

 

 

Bon app' !


23/01/2013
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